L'auberge DE CHAMPENOISE
Téléphone
03 26 54 03 48
Adresse
68 Rue des Prieurés
51530 MOUSSY
Adresse GPS
Latitude: 49.0135912,
Longitude: 3.9259831
Etape Motarde L’Auberge Champenoise
l’HISTOIRE
1988 : le restaurant s’agrandit, situé en terrasse couverte donnant sur le tennis et aire de jeux d’enfants.
1990 : Benjamin épouse Katrine Casters, qui l’aide à embellir et lui donne envie de continuer l’épanouissement de l’établissement. Katrine à deux enfants de son premier mariage, Julien et Jeremy. Benjamin lui à un fils Nicolas.
1995 : l’hôtel prospère, un nouveau bâtiment est construit avec 24 nouvelles chambres, d’une cuisine neuve, et agrée traiteur. Quelques années plus tard la réception est aménagée en espace accueil et bar à digestif pour la détente.
Actuellement l’établissement compte 45 chambres toutes équipées de bain ou douche WC, canal + et satellite, sèche cheveux …
Le Restaurant
Dans un cadre clair et chaleureux, le restaurant est situé en terrasse vitrée donnant sur le jardin avec balançoire, jeux pour enfants, véritable musée de l’outil de la vigne, du vin et du forgeron, le restaurant a une capacité de 130 places assises : en deux salles.
Pause déjeuner pour les motards ou repas d’affaires, diner, banquet ou séminaire, nous serons heureux de vous satisfaire avec notre cuisine traditionnelle et généreuse. Notre chef-cuisinier vous prépare des plats régionaux issus du terroir champenois.
Carte et menus adaptés à tous les budgets.
Carte des vins très élaborée avec plus de 350 références dont 80 champagnes et coteaux champenois.
Restaurant groupe Motard , relais Road trip Moto.
8 salles et salons étudiés spécialement pour groupes et séminaires, modulables pouvant accueillir jusqu’à 500 personnes.
